雙北市對於開放式廚房（用火設備）的防火區劃嚴格認定

近年來開放式廚房因為空間視野開闊、家人互動性高，成為許多雙北屋主裝修時的熱門首選設計，不過近期不少屋主、設計師都遇到審核不通過的狀況，原來雙北市政府針對開放式廚房的用火設備防火區劃，展開更嚴格的認定把關，不少原本以為合格的設計都被打回，甚至影響整體裝修進度與後續房屋產權過戶，相關權益千萬不能輕忽。

什麼是防火區劃？為什麼開放式廚房需要規範

根據我國建築技術規則規定，設有烹調用火設備的廚房空間，必須和住宅的其他空間做明確防火區劃，主要目的是避免火災發生時，煙霧與火焰快速蔓延到居住空間，留給住戶更多逃生時間，也降低火災擴大的風險。過去雙北對於小型住宅的開放式廚房認定較為寬鬆，不過近年來審核標準愈趨嚴格，只要涉及固定式用火設備的配置，都必須符合防火區劃規定才能通過審核。

雙北開放式廚房常見的認定爭議

多數屋主都有錯誤觀念，以為更換成IH電爐這類非瓦斯的烹調設備，就不需要做防火區劃，不過根據雙北主管機關的最新認定標準，不論是瓦斯爐還是電力加熱的固定式烹調設備，都屬於廚房防火區劃的規範範圍，不會因為改用電爐就直接符合開放式設計的規定。

常見的不合格設計類型

最常見的不合格狀況，就是僅以半高牆、抽油煙機外殼做為隔間，沒有完整的防火隔間與防火門片達到法規要求的防火時效；另外多數屋主規劃全開放式廚房時，會直接將廚房與客廳空間全數打通、完全沒有任何區隔，這種設計也會直接被認定不合格，無法通過室內裝修審核或變更使用執照。

規劃開放式廚房前務必做好確認

如果屋主確實想要規劃開放式廚房，建議在發包裝修前，先諮詢專業的建築師或合法室內裝修業者，確認設計符合雙北的防火區劃認定標準，避免完工後才發現無法通過審核，必須拆除重做反而浪費更多時間與金錢。

另外若是要辦理房屋過戶、房貸設定，也會因為使用執照不符合規定卡住審核程序，提前確認法規要求才能避免踩雷。整體來說，雙北嚴格把關防火區劃，最主要還是為了提升住宅的消防安全，只要提前做好合規規劃，就能兼顧設計美感與居住安全。